抹茶花生意式脆餅 0

原料

低粉245克,抹茶粉5克,去皮花生仁100克,雞蛋2個,細砂糖80克,無鋁泡打粉2克

步驟

1.雞蛋打散 2.加糖繼續打至糖融化 3.篩入低粉,泡打粉和抹茶粉 4.再倒入熟花生仁成團 5.整成扁長形 6.中下層,180度15分鐘 7.取出涼後切厚片 8.中下層,150度20分鐘,中途翻面