蒜茸木耳菜 0

簡介

這天忽然間就悶熱起來,一下子讓人有點接受不了。前兩天鬼使神差地非要去吃雞翅,結果當天晚上嗓子就開始冒火,火還沒下去,天又悶起來了,好像又有點熱傷風的症狀,難受,十分難受。依舊是不想吃飯,可總得有個藉口啊,要不然人家關心我讓我吃飯,我總拒絕人家也不好啊。苦思冥想---那就做個不喜歡吃的吧,哈哈~ 以前買木耳菜的時候,賣菜的阿姨就跟我說,肉乎乎滑滑的,不好吃~ 誰說不是啊,我也不愛吃。可偏偏我家大少爺就好這口,百思不得其解  現在想想,這木耳菜好啊,等我不想吃飯的時候就拿它來充數吧!

原料

木耳菜,蒜,油,鹽

步驟

1.木耳菜洗凈,瀝干水份。 2.鍋中做熱油,先下蒜末熗鍋。 3.出香味後,下木耳菜,翻炒均勻,最後放點鹽調味。

小技巧

不放蒜的放,用兩塊腐乳炒也很好吃,要用那種白色的南方腐乳啊~