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韭菜炒雞蛋
蝦干炒韭菜
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原料
蝦干
,
韭菜
,薑絲適量,鹽適量
步驟
1.蝦乾洗凈後瀝干水;韭菜洗凈後切段。 2.鍋內放少量油,燒熱後加入薑絲,爆香後加入蝦干。 3.將蝦干炒香後加入韭菜炒熟。 4.加入適量鹽調味即可。
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