韓國泡菜燒臭豆腐 0

簡介

適宜食用者:1.肺氣不暢,時而短咳者。2.鬱悶寡歡、心情低潮、精神萎靡、不思茶飲者。3.汗臭、體臭、排泄不良者。健康小語:  韓國泡菜燒臭豆腐的氣味,喜者趨之若騖,表示其肺氣、腎氣皆須提振通暢,對於常出現非感冒式短咳、嘆息、猶豫不決者都適宜。臭豆腐可活躍情緒,日常生活欠缺情緒、單調無聊者都值得品嘗。

原料

主料:臭豆腐6塊,韓國泡菜2罐, 輔料:蒜苗3根,五花肉40克,調料:高湯4杯

步驟

1.臭豆腐冼凈瀝干,每塊切成4小塊。 2.五花肉切片:蒜苗洗凈切3厘米小段備用。 3.砂鍋內依序放入泡菜、臭豆腐。 4.最後擺上五花肉、蒜苗、高湯,以小火燒20分鐘。