蒜苔肉絲 0

原料

蒜苔,豬肉,生抽,老抽,生粉

步驟

1.蒜苔切成小段;(那天買的蒜苔超長~~~~~不夠嫩!) 2.豬肉切絲,用生抽、老抽、生粉和一點水抓勻腌10分鐘左右 3.鍋中熱油(稍微多點),倒入肉絲滑散(用筷子方便),變色後,先裝出來備用 4.洗凈鍋,放油,再倒入蒜苔翻炒,炒軟後,微微還有點焦 5.加入肉絲,調好味道~~~~~~~~~即可