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雞蛋炒蒜苗
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簡介
清淡可口,配米飯更佳。
原料
主料:蒜苗250克、雞蛋4個 輔料:油、鹽
步驟
1、將蒜苗洗凈備用,雞蛋攪拌備用。 2、放油7成熟時,下雞蛋炒至8分熟時,下蒜苗,同炒一會即可。
小技巧
蒜苗也可自己發,相對比買的有情趣。
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