雞蛋炒蒜苗 0

原料

3個雞蛋,1把蒜苗,泡發的木耳少許,鹽,油

步驟

1、雞蛋一個碗內和少許鹽一起打散。 2、油燒開後先炒雞蛋,焦黃後盛出待用。 3、用鍋內剩下的油炒蒜苗和木耳,待八九分熟時候撒些鹽。 4、炒好的雞蛋倒入鍋內,翻兩下均勻混合即可出鍋。