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蒜苗蝦皮炒蛋
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原料
蒜苗,蝦皮,雞蛋,輔料:糖,鹽,香油
步驟
蒜苗沖洗乾淨, 切成兩厘米長的段. 雞蛋加少許糖, 充分打散. 2. 將蒜苗段和蝦皮加入蛋液中, 調入鹽, 攪打均勻 3. 鍋中大火燒熱油, 倒入蛋液, 快速翻炒後, 點香油出鍋.
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