耗油蘆筍清蒸黃魚 0

原料

黃魚1條,蘆筍1把,耗油1勺,橄欖油1勺

步驟

1、黃魚殺洗乾淨,在魚身上劃幾刀。 2、蘆筍清洗乾淨,切幾段,放在盤底。 3、將魚鋪在蘆筍上,在魚身上放上幾片薑片,撒上一勺蚝油和橄欖油。 4、上蒸鍋,冷水蒸15分鐘。