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草菇扒蘆筍
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原料
蘆筍250克,草菇100克調料蚝油、味精各適量
步驟
1、蘆筍改刀,成長條形,草菇一剖為二備用。 2、蘆筍和草菇過油,加入蚝油、味精翻炒出鍋,裝盤造型。
小技巧
特點 蘆筍爽脆,草菇鮮嫩
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