紅燒魷魚卷

原料

主料:魷魚黃瓜木耳, 輔料:蔥,鹽,料酒,醬油,味精,糖

步驟

1.準備好魷魚、黃瓜、木耳、蔥、鹽、料酒、醬油、味精、糖 2.我家用的水發的魷魚切花刀,然後切片,開水抄過黃瓜切成菱形的片。 3.蔥、鹽、料酒、醬油、味精、糖對成汁,加點抄過魷魚的水備用。 4.鍋放旺火上燒,油熱以後,把2和3都放進去爆炒就出鍋。 5.炒鍋剩下的汁水,勾芡澆在魷魚上,大工告成。