蝦虎干燉白菜 0

簡介

特點:口味鮮咸,湯色奶白。 小貼士:大白菜不僅營養豐富,而且有醫食兼用的特點。白菜中含有大量的粗纖維可以促進腸壁蠕動,幫助消化。

原料

白菜500克,蝦虎干75克,蔥花、薑片、香菇、香菜、花生油、鹽、胡椒粉、骨頭湯、香油各適量

步驟

1、白菜切成塊,蝦虎干泡水。 2、白菜下鍋略炒,取出。 3、鍋內注油燒熱,下蔥花、薑片、蝦虎干炒香,加入白菜,骨湯燉熟,加調料,撒香菜末、淋香油即可。