海米油菜心 0

原料

主料:油菜心250克, 輔料:蝦米25克, 調料:植物油15克,鹽3克,味精2克,大蔥5克,姜3克

步驟

1.將油菜心擇洗乾淨,切成段; 2.蔥姜切絲; 3.炒鍋注油燒熱,下入蔥薑絲煸出香味,放入海米(蝦米)、油菜心煸炒,倒入泡海米的水,燒開後加精鹽、味精炒勻即可。