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韭菜炒沙蜆
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原料
沙蜆250克,韭菜250克,姜適量,鹽適量,辣椒適量
步驟
1.將韭菜洗凈切斷。 2.沙蜆肉洗凈汆水晾乾。 3.熱鍋入油,將姜蒜辣椒爆香,下沙蜆翻炒。 4.下韭菜翻炒。 5.韭菜熟即可調味起鍋。
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