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薑汁芹菜
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原料
芹菜,薑汁,生抽,醋,雞精,糖,香油
步驟
1.芹菜洗凈擇去老葉,切斷 2.水燒開,入芹菜段煮兩分鐘汆熟 3.撈出瀝干水份,裝盤放涼待用 4.薑汁,生抽,醋,雞精,少許糖放碗中調成汁,倒在芹菜上,淋上香油
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