西葫蘆炒雞蛋 0

原料

主料:西葫蘆200克,雞蛋150克, 調料:鹽4克,味精2克,大蔥10克,植物油30克

步驟

1.雞蛋打散加鹽、味精攪勻; 2.炒鍋熱油,雞蛋放入鍋內炒熟待用; 3.鍋內熱油,放入蔥花炒香,西葫蘆下鍋翻炒,加鹽調味; 4.西葫蘆炒熟時加入雞蛋翻勻出鍋。