辣白菜烏冬面

原料

烏冬面2包,辣白菜,五花肉,韭菜苔,蒜末,韓國辣醬2大匙,水,油

步驟

1.烏冬面兩包、辣白菜根據你自己喜歡了。 2.五花肉切薄片,再準備些韭菜苔,或者韭菜之類的,總是也是隨你喜歡了。 3.還要再準備些蒜末。煮開一鍋水,先把烏冬面煮過,烏冬面本來就是熟的了,煮開就好了,然後撈出來控干水分。 4.舀兩勺韓國辣醬,加適量水稀釋一下,攪拌均勻。 5.然後炒鍋,放少許油,先把五花肉片煸炒至微黃,再把辣白菜放入鍋中一起炒。 6.然後把稀釋過的韓國辣醬倒入鍋中,稍微炒一下,就可以把烏冬面放入鍋中,充分拌炒,和辣醬炒拌均勻。 7.最後把韭菜苔放入鍋中,略微翻炒就可以出鍋了。鹽就不用再放了,辣白菜有鹽了,辣醬也有了,這樣的味道就足夠了。別看就只是辣白菜和辣醬,辣的卻是很舒服啊!