豉椒炒魷魚須 0

簡介

家裡小mm非常喜歡吃魷魚須,凡是走過市場的魚檔看到了都說要買,反而對眾多的魚不感興趣,暈死。經常跟她講吃魚的好處,她反而說媽媽也不是很喜歡吃魚,你怎麼不批評她。哈。。。哈哈。。。看來回去要兩個一起教訓一次。

原料

魷魚須,辣椒,豆豉,姜適量,蒜適量,胡椒粉適量,料酒適量,鹽適量,雞精適量

步驟

1.將辣椒切塊。 2.魷魚須切開洗凈飛水。 3.起油鍋,爆香姜蒜,下魷魚須煸炒。 4.下辣椒、豆豉、料酒一起炒勻。 5.待辣椒斷青後,加鹽、胡椒粉、雞精調味就好了。