蟹黃芋絲 0

原料

用料主料:土豆、蟹黃調料:鹽、蔥、雞精、食用油

步驟

1.將蔥洗凈切成末,土豆去皮洗凈切成絲,放入開水中焯一下撈出瀝干水分; 2.坐鍋點火放入油,油六成熱時放入蟹黃煸炒,聽到鍋內有響聲時加入土豆絲、鹽、雞精,出鍋前撒入蔥末即可食用。

小技巧

特點 鮮香脆爽。