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荷包蛋
甜酒年糕荷包蛋
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原料
水磨
年糕
,
糯米
甜酒,
雞蛋
2個
步驟
1.水磨年糕,只要取一小塊,細細地切成小塊; 2.加上一小碗礦泉水,和糯米甜酒一起放到不粘小鍋里煮; 3.等煮開了,再磕兩隻雞蛋,加幾塊冰糖進去,稍微攪一攪,就好了。
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