香酥三文魚骨 0

原料

三文魚骨1斤,姜2片,調料粉,鹽,油少許

步驟

1.三文魚骨只要用平底鍋放上一層底油,洗乾淨擦乾水放進去慢慢炸就可以了,在鍋里撒上一些鹽,可以防止油到處飛濺, 2.油熱直接放進平底鍋里,再放2片姜在鍋邊一起炸,不要來回翻面,中火,一面炸透再換另一面。喜歡連骨頭一起嚼的,就多炸一下,慢慢來,有耐心等她變美味哦。。 3.不要來回翻面,中火,一面炸透再換另一面。喜歡連骨頭一起嚼的,就多炸一下,慢慢來,有耐心等她變美味哦。。 4.炸好後,趁熱撒上調料粉