微波海苔蛋羹 0

簡介

樣子,不用我說了吧?上面圖案就是了嘛!我有點懶哦!

原料

雞蛋(兩個),即食海苔(一包),水(適量),鹽(一克),蒸魚豉油(少許、可無),蔥花(少許、可無)

步驟

1、雞蛋打散,加入等量的清水,有同學表示對「等量」這個詞兒不太理解,就是打出來的雞蛋多少,就加多少水。 2、把水和雞蛋混合,打散,加入1克的鹽。 3、繼續攪拌均勻。 4、用篩子過濾一次。 5、把裝有雞蛋液的碗放入能放入微波爐的大碗中,同時在大碗里加入半碗的水,水到裝有蛋液的碗高度的一半高度。 6、放入微波爐,中高火,2分鐘。 7、取出,加入海苔,倒入少許蒸魚豉油(可不加),撒入少許蔥花(可不加)即可。

小技巧

沒什麼訣竅,就是你們的那個海苔可以擺成字哦!我做了很多個,擺了一個喜字很不錯的呢!你們也可以試試哦!