木瓜魚尾湯 0

簡介

這個湯很清甜滋潤，而且養顏美容，非常家常和簡單啊。

原料

木瓜一個，草魚魚尾，鹽，雞精，薑片，蜜棗，油，料酒，紅蘿蔔，花生

步驟

1.木瓜洗乾淨去皮去籽切塊，紅蘿蔔去皮切塊，姜切片，魚尾洗乾淨刮掉鱗片 花生洗乾淨熱水浸泡片刻。 2.姜爆香油鍋 下魚尾以及1-2茶匙料酒煎香去腥 （表皮煎至金黃色）。 3.木瓜紅蘿蔔蜜棗薑片魚尾花生放入湯煲並加入適量的水熬2個小時左右加鹽和雞精調味即可。