奶油扒白菜 0

簡介

家裡有剩的奶油,就想把它用在菜上。

原料

白菜,奶油,蔥花,鹽,胡椒粉,高湯

步驟

1、白菜洗凈切成5cm左右的長條,放入鍋內,加入開水(沒過白菜)煮熟後撈出。 2、鍋置火上,放油燒熱,爆香蔥花撈出,倒入高湯,少許胡椒粉燒開,放入白菜。 3、開鍋後倒入奶油,轉小火燒至入味即可。