大廚網
搜索
首頁
蒸蛋
花蛤蒸蛋(寶寶輔食)
0
原料
雞蛋
2-3枚 花蛤少許 白開水 香油 生抽 鹽
步驟
花蛤提前用淡鹽水浸泡使其吐凈泥沙,用刷子將殼涮洗乾淨 2. 花蛤入沸水鍋中汆燙至殼開,撈出瀝干水,取出花蛤肉。 3.雞蛋磕開加入少許鹽打散,過篩去掉蛋液泡沫,加入雞蛋液兩倍的白開水 4.放入花蛤肉攪勻 5.蓋上保鮮膜用牙籤扎幾個小眼,冷水入蒸鍋大火蒸10-15分鐘即可,根據各人口味淋香油、生抽、撒香蔥碎
相關菜譜
花蛤蒸蛋
花蛤蒸蛋
花蛤蒸蛋
花蛤蒸蛋的做法
花蛤蒸蛋——鮮掉眉毛的平價海鮮的做法
花蛤蒸蛋的做法
花蛤蒸蛋的做法
花蛤蒸蛋
花蛤蒸蛋
花蛤蒸蛋
花蛤香菇蒸蛋^_^荷馬私廚