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清蒸草魚
清蒸河蟹
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原料
用料主料:
河蟹
調料:香醋、姜、花椒
步驟
1.姜洗凈切成末,放在器皿中倒入香醋拌勻待用; 2.將河蟹用水沖洗乾淨,放入蒸鍋加入幾粒花椒蒸7~8分鐘取出,裝入盤中蘸姜醋汁食用即可。
小技巧
特點 蟹肉細嫩,營養豐富。
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