香菇雞肉粥 0

原料

大米適量,雞胸肉適量,香菇適量,青菜適量,食用油、蔥、鹽、醬油適量

步驟

1.將大米淘凈,香菇用溫水泡軟剁碎,雞胸肉剁成泥,青萊,蔥切碎 2.油鍋熱後,加入蔥花、雞胸肉、香菇末翻炒,滴入少許醬油炒入味。把洗凈的大米下入鍋中翻炒,使之均勻地與香菇、雞肉等混合 3.再加入適量地清水於鍋中,加蓋文火熬煮成粥 4.待熟透後再放入青菜。放少許鹽調味即可出鍋