雞肉色拉 0

簡介

雞肉做成色拉,好吃,又能益氣養血,滋養補虛。

原料

(在藍點高速快鍋的中間層烹飪),仔雞 1/2隻,檸檬汁 1湯匙(15ml) ,鹽 1/3小匙(2g),番茄 1個 ,紅綠黃甜椒各 1/3個,黑胡椒碎 1/3茶匙(2g),橄欖油 4湯匙(60ml),大蔥 1段,姜 3片

步驟

在雞身上抹一層鹽,將仔雞放進有孔蒸屜中將有孔蒸屜放進高速快鍋中的三腳架上。 蓋上高速快鍋鍋蓋,開中火加熱,待溫度壓力指示器上2線後,關火,下線後即可開蓋出鍋。