清蒸白鯧魚 0

簡介

白鯧魚肉細,嫩鮮。做清蒸再適合不過。做好這個菜很容易,也不損壞魚的任何營養。就是頭一回,都可以做好。

原料

鯧魚,蔥絲,薑絲,紅椒,李錦記拌面醬,醬油

步驟

1.將魚洗凈擦乾。 2.在魚的身體上均勻的撒上少許鹽,味精。 3.澆上少許李錦記拌面醬。 4.上鍋蒸5分鐘。可視魚的大小,掌控時間。 5.關火後,在魚的身上澆上少許醬油,鋪好辣椒粒,蔥絲。 6.鍋中坐油,燒滾熱。 7.將熱油淋在魚的身上,即成。