滷雞胸肉 0

原料

雞胸肉400公克,鹽水滷汁1000㏄

步驟

1.雞胸肉以清水洗凈備用。 2.取鍋,加入鹽水滷汁煮至滾沸,再放入作法1的雞胸肉,改轉小火鹵約8分鐘後熄火,再浸泡20分鐘即可撈出。 3.食用前切片盛盤即可。