蒜香五味雞翅 0

原料

雞翅12隻,蒜末6瓣,辣椒麵1小把,花椒4-5顆,醬油2勺,鹽1小把,白糖大半勺,五香粉2勺,孜然1小把,茴香1小把,番茄醬2勺

步驟

1.雞翅洗凈,用刀背輕拍,這樣可以更好的入味,將上述調料一起加入雞翅中,拌勻,腌制3-4小時,如果能放置冰箱中過夜,味道會更好; 2.用紙巾將雞翅表面的汁水擦乾,兩根簽子上抹一點油,將雞翅串起,放進微波爐里丁幾分鐘就好了,當然也可以根據自己的喜好或烤或者煎,都會一樣的好味;