壯腰健腎豬腳筋煲杜仲 0

簡介

現在雖然是夏天,都要煲D老火靚湯補補,今天煲了個養顏、壯腰、健腎、補骨膠原的老火靚湯,夏天出汗多,應該煲多D靚湯水滋潤滋潤,才有健康的身體去打拚,為自己為家人努力啊!

原料

新鮮豬腳筋400克,杜仲50克,花生,合桃各50克,陳皮1/2個,蜜棗2個

步驟

1、將豬腳筋用開水汆水,陳皮浸透洗浄,各物分別洗凈。 2、核桃肉用開水燙去衣(去除澀味)。 3、將全部用料放入鍋內,加入適量的清水。 4、武火煮沸後,改文火煲2小時,調味即可。

小技巧

1、感冒發熱者不宜用本湯。 2、如怕麻煩,核桃可不用去衣,用開水浸20一30分鐘。