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麻辣牛筋
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原料
主料:牛蹄筋150克, 調料:大蔥10克,鹽5克,味精5克,白砂糖5克,醋5克,花椒5克,辣椒油5克
步驟
1.牛筋(已煮熟)、蔥切成長斜片。 2.將鹽、味精、糖、醋、花椒粉、紅油與牛筋、蔥拌勻即可食用。
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