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醬香肉末
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原料
肉末200克,豆板醬100克,適量的蔥花。
步驟
1. 鍋內放入適量的食油,開中火。 2. 鍋熱後倒入肉末翻炒。 3. 肉七分熟加入豆板醬繼續翻炒。 4. 肉熟後加入適量的味精、黃酒、蔥花拌勻即可。
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