五花肉炒藕片 0

簡介

這幾天雖然說降溫了,但是中午穿件短袖衣服都還是足夠了,今年這冬天,怪了,北方都大雪了,這裡還那麼熱。今天早上,起床才有點寒意,換了件長袖衣服出門,呵呵。昨晚沒睡好,在辦公室打起瞌睡來,趕緊來發個貼,提提神。

原料

五花肉,蓮藕,生抽適量,老抽適量,蒜頭適量,糖適量,料酒適量,鹽適量

步驟

1.將五花肉和蓮藕切片待用。 2.起油鍋,爆香蒜頭,下五花肉煸炒。 3.下生抽、老抽調味調色。 4.下藕片,鹽,料酒稍燜一下。 5.起鍋前下一茶匙的糖炒勻就行了。