沙葛肉片 0

原料

沙葛一小個,瘦肉兩三塊錢,生粉,蔥少許

步驟

1、沙葛切絲備用。 2、瘦肉切片,加鹽和生粉腌十來分鐘。 3、油鍋下油將肉片先炒熟,盛起備用。 4、用剩下的底油炒熟沙葛絲,然後加入肉片鹽炒勻,撒入蔥花即可。