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蒜苗炒風吹肉
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原料
風吹臘肉300克,蒜苗200克
步驟
1、臘肉用冷水泡2個小時洗凈,(臘肉都比較咸)煮熟切片。蒜苗洗凈切段。 2、熱油鍋放入臘肉炒到肉捲起時放入蒜苗,翻炒哈即可。臘肉不能放味精。
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