西葫蘆炒腊味 0

簡介

今天我來湊熱鬧,看到絲絲的臘肉,俺也上一個。腊味至今家裡還有,放在冰箱的冷凍室,有時拿出來嘗嘗,不錯。

原料

西葫蘆1根,臘肉適量,臘腸適量,生抽適量,鹽適量,蒜適量

步驟

1.將西葫蘆洗凈切片,腊味切片。 2.起油鍋,爆香蒜頭,下腊味煸炒。 3.待腊味炒的有些通透後,加入西葫蘆一起炒。 4.西湖蘆快熟的時候,加點水,加鹽、生抽調味稍燜 5.OK。