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羊蹄拌山芹
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原料
羊蹄,山芹菜,鹽,蒜片,洋蔥,醋,辣椒油
步驟
1、把山芹菜挑好,洗乾淨,焯水,再洗,泡冷水。 2、燉好的羊蹄,切一些肉下來,切小細條。 3、山芹菜切段,加鹽、蒜片、洋蔥、醋、辣椒油拌開即可。
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