豬肉脯 0

原料

豬肉250克，排骨醬30克，黑芝麻10克，蜂蜜少許

步驟

1.準備豬瘦肉 2.切成小塊 3.然後用攪拌機攪拌成肉餡 4.加入排骨醬 5.再倒入黑芝麻 6.攪拌均勻 7.然後裝入保鮮袋 8.用擀麵棍擀成薄片 9.放冰箱冷藏室 10.放二小時後，再撕掉保鮮袋放入有矽膠墊的烤盤中，（這樣可以防止肉脯縮的更厲害） 11.烤箱180度預熱，中層，烤50分鐘左右 12.30分鐘後中間取出來翻面烤，中間要分次刷蜂蜜。繼續烤乾為止