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豬肉炒小白菜
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原料
小白菜,豬肉,蒜頭,澱粉
步驟
1.小白菜洗凈,先用水焯一下後瀝干. 2.豬肉切片在鍋中爆出豬油後放入拍碎的蒜頭爆香. 3.把小白菜倒進去翻炒.用水澱粉勾一下薄芡,加鹽和雞精調味即成.
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