魚腩粥 0

簡介

魚類是維生素D的最佳來源,對兒童的智力發育大有好處。粥品溫潤細滑,有助於消化,營養也更易吸收。

原料

大米100克,魚腩100克,濃湯寶(濃滑魚湯口味)1塊,清水750毫升

步驟

1、魚腩切片,用胡椒粉、料酒、姜粉醃製入味。 2、米和水按照1:6的比例把大米和清水放入鍋中,加入濃滑魚湯口味濃湯寶,轉小火慢慢熬30分鐘。 3、加入醃好的魚腩片,煮5分鐘後放入香蔥即可。