香酥沙尖魚 0

原料

沙尖魚,鹽,白鬍椒粉,麵粉,蛋液,麵包糠,千島沙拉醬

步驟

1.沙尖魚洗凈 2.用鹽和白鬍椒粉醃10分鐘入味,拍上乾粉 3.沙尖魚先沾蛋液 4.再粘麵包糠 5.平底鍋放油 6.半煎半炸至金黃 7.擠上千島沙拉醬或番茄醬