美味香酥魚 0

簡介

菜頭同學今天出差回來了,問他:「有沒有給我帶禮物啊?」答曰:「沒有啊。。上海都沒有什麼特色產品,就買吃的回來。都沒有可以買的東西啊。。想買都不知道買什麼。買個東方明珠的造型?又特丑」。裝怒,菜頭開始頭頭是道了:「呵呵。。真的是沒有東西買啊。你就喜歡吃。我就買吃的給你啊!你想想上海都沒有特色東西啊!」於是就原諒了他,看看他帶了些什麼:無錫滴排骨(賊個讓俺想起了俺滴春春,大一放假回家滴時候,她就給俺帶來了無錫排骨,俺家春春,無錫人哦!)、亂七八糟滴零食(「你吃了那些零食了麼?」「沒有!」「為什麼?」「好像都不是我喜歡吃滴……」「!@#¥%^&×(……」)、還有曬乾滴小魚(嗯~賊個終於是俺非常稀飯滴啦~)歐了,晚餐就這麼定了,就打這小魚滴主意!先上菜咯~show show 親耐滴兜兜給俺做滴logo~

原料

曬乾滴小魚兒,大蔥,姜,辣椒芹菜

步驟

1.大蔥、姜、辣椒、芹菜切絲 2.泡軟滴小魚兒洗凈瀝干備用 3.坐鍋下油燒熱,加入大蔥、姜、辣椒爆香 4.加入小魚兒翻炒,最後放入芹菜,炒幾下,加適量雞精、鹽(小魚兒是咸滴,加一點就ok了哦!)出鍋!

小技巧

菜頭一直唧唧歪歪,說要用小蔥來炒,俺覺得,大蔥也可以哇~ 菜頭又唧唧歪歪說,不應該加芹菜滴,俺就是,喜歡芹菜不行咩~