甜紫蘇葉配油炸魚

原料

青魚一塊,甜紫蘇適量,鹽少許,蒸魚豉油一勺

步驟

1.青魚用鹽、料酒腌10分鐘 2.油鍋加油燒五成熱放入魚炸兩次,第一次炸熟,第二次高油溫炸上色 3.炸好的魚塊放盤子裡,在魚身上撒上甜紫蘇葉,淋上少許蒸魚豉油即可