香辣孜然烤魚 0

原料

主菜:烤魚 做了兩種味道,點點不吃辣,做的是一般的烤魚。 材料:羅非魚片,料酒,鹽,橄欖油,孜然粉,蒜粉,黑胡椒,辣椒

步驟

  1. 一般的烤魚也就是他爸最喜歡也是最簡單的烤魚:魚片用料酒,鹽,蒜粉,黑胡椒醃上20-30分鐘。因為我喜歡吃辣的,所以又加了辣椒粉和孜然粉一起醃,孜然做燒烤最香了,想必喜歡吃燒烤串串的都知道。 2.醃好的魚片放到鋪有錫箔紙的烤盤上,用橄欖油spray噴一下,烤箱調到Broil檔,烤幾分鐘就好了。