涼拌手撕圓白菜 0

原料

圓白菜半棵,鹽,白糖,醋,蒜末,雞精,香油,辣椒

步驟

1.圓白菜洗凈用手撕成小片狀 2.燒開水焯一下,注意千萬不要焯過頭了,沒有生菜味就可以了 3.撈出過涼水 4.撰干水分放入大碗中,加入所有調料拌勻即可