手撕圓白菜 0

原料

圓白菜一個300克,花椒5克,辣椒干5個,醋1茶匙(5ml),生抽1茶匙(5ml),白糖1茶匙(5克)

步驟

1.準備材料,鍋中放水和少量的油,以及鹽燒開後,倒入圓白菜焯熟 2.將焯熟的圓白菜取出後,放入冷水中投涼 3.準備醋,生抽,白糖的調味汁,以及水澱粉 4.鍋中放入少許油,倒入花椒 5.小火炸香後,取出花椒粒 6.鍋中倒入辣椒干,炸香後 7.倒入圓白菜 8.倒入調味汁 9.倒入水澱粉勾芡即可