手撕茄子 0

簡介

做法超級簡單但是很好吃哦!

原料

茄子,蒜,鹽,醬油,醋,雞精,香油

步驟

1、茄子洗乾淨,切條(也可以整根入鍋蒸,不過時間要長一點) 2、入鍋里蒸,蒸熟後,撕成一條條。 3、蒜加少許鹽搗碎,加入醬油、一點點涼拌醋、雞精和香油,調勻後淋在茄子上即可。