手撕餅 0

簡介

原料:麵粉、蔥花、色拉油、五香粉、鹽。

原料

麵粉,蔥花,色拉油,五香粉,鹽

步驟

1.開水和面,面和的軟宜些,蓋上濕布醒30分鐘 2.色拉油里放鹽,五香粉拌勻 3.醒好的麵糰切成大小一樣的小麵糰,幹成長形,刷上油,撒上蔥花,一層外一層里的疊起來,再捲起來,接著擀開; 4.平鍋油熱後把餅放下去煎,煎到兩面金黃即可。 5.吃的時候撕成小塊小塊的